Was hat die gelbe Butter auf meinem Teller mit der grünen Wiese und der schwarzbunten Kuh zu tun?
Um das zu erkunden, besuchten wir den Inselverein Protzen im Museum Gutshaus.
Dort erklärte uns Frau Wildt die Zusammenhänge und den Herstellungsprozess. Wir durften selber Butter produzieren.
Uns wurde bewusst, wieviel Arbeit und Zeit darin steckt!